潮新闻客户端 修改 潘骏
一家名为“牛校长”的现烤牛肉干专营店在北京望京商圈开业，因其共同的品牌形象，招引不少年轻人打卡发布在交际媒体上。而这家店另一个身份，是王思聪出资的品牌。
牛校长门面 图源：寰聚商业办理有限公司
据天眼查显现，牛校长品牌隶属于北京牛校长餐饮服务有限公司，注册建立时刻为2024年9月24日。王思聪旗下普思本钱经过直接对外出资的方式获得了该公司超3.5%的股份。抖音账号“王校长的牛排（牛校长版）”发布了多条有关牛校长的短视频，其简介也显现，牛校长品牌的开创人为“王思聪”。
抖音账号：王校长的牛排（牛校长版）截图
据群众点评显现，“牛校长”现烤牛肉干，是牛排烤好后切成薯条状，用竹签插着吃，产品首要分三种能够挑选，包含西冷牛排纯瘦、西冷牛排肥瘦和眼肉牛排。在口味上，有原味、麻辣、孜然等五种口味。
产品的价格区间在15.8元-196元，依据不同标准收取费用。抖音渠道显现，牛校长望京店的牛肉干标准分为50克、100克、200克和500克四档，单价最廉价的“50克的西冷牛排纯瘦”抖音团购价为15.8元；最贵的“500克眼肉牛排”为196元。
现烤牛肉干 图源：寰聚商业办理有限公司
有餐饮业内人士剖析，王思聪开现烤牛肉干店，或许也是看上了牛肉这个大赛道的发展前景。
据我国海关的数据显现，我国已成为国际第二大牛肉消费国，人均消费增加潜力巨大。仅在2024年第一季度，我国的牛肉进口总量达到了77万吨，同比增加21.7%，进口金额高达368161.2万美元。
事实上，这并不是王思聪初次进入餐饮界。
揭露材料显现，此前王思聪还曾出资玉芝兰、椰小鸡、汉拿山、乐乐茶等餐饮品牌。玉芝兰被誉为“川菜界私房菜天花板”，其成都店为成都首家米其林二星餐厅，除成都外，杭州也有分店。椰小鸡则声称“三亚规划最大的椰子鸡连锁品牌”，到12月9日，该品牌在三亚、万宁等城市开出了30多家门店。
现在，王思聪的餐饮出资地图怎么？
天眼查显现，王思聪旗下出资渠道普思本钱大都经过直接出资的方式出资餐饮企业，其直接出资的“住宿和餐饮业”企业共53家，占总直接出资企业数的约1.7%。现在出资触及的闻名餐饮品牌包含乐乐茶、和府捞面和椰小鸡，而此前说到的汉拿山、玉芝兰已不在普思的直接或直接出资名单之列。
（内容来历：红餐网、起点财经）